Ареал. Омуль байкальский (Coregonus autumnalis) — одинешенек из самых знаменитых сигов.
Вообще омули — проходные рыбы, нагуливающиеся в береговой зоне Северного Ледовитого океана и идущие в сибирские и североамериканские реки на икрометание. Однако в незапамятные времена один из видов «осел» на Байкале и сделался местным эндемиком, отдельным подвидом.
Как выглядит? Окраска омуля пелагическая — беспросветная спинка, серебристые бока, светлое брюшко. Рот конечный. Ходовой омуль, лишь зашедший в реку из моря, чрезвычайно жирен — все его внутренности покрыты слоем сала. У байкальского подвида такого тотального ожирения не бывает, но и он бывает довольно жирен. Может весить до 7 кг при длине в полметра.
Чем питается? Основную его еду составляют различные беспозвоночные, обитающие в толще воды. Обыкновенной его едой являются рачки эпишуры. И только при их недостатке байкальский омуль переходит на рыбную диету и поедает в большенном количестве мальков голомянки — мелкой байкальской рыбешки.
Размножение. Проходные омули шагают на нерест осенью. Байкальский омуль заходит в реки глубокой осенью и нерестится, когда в воде уже идет шуга — лед, образующийся в быстродвижущейся водной массе.
Пора рыбалки. Байкальский омуль — едва ли не единственный омуль, вылавливаемый в Сибири рыболовами-любителями. Проходные конфигурации этой рыбы, заходящие в реки, впадающие нСеверный Ледовитый океан, ловятся индустриальным способом, осенью и зимой, сетными приспособлениями.
Любительское ужение байкальского омуля подогнано к зимнему периоду, когда на лед выбираются почти все прибрежные рыболовы.
Как и где разыскивать? Лов омуля разрешен только в отведенных для любителей местах. Часто сюда рыболовы добираются на автотранспорте. К весне самым уловистым почитается район острова Ольхон. Поиск рыбы часто ведут визуально. Прорубив лунку, осматриваются — хрустальной чистоты вода позволяет видать на десятки метров вокруг. Удят омуля с большой для пресноводных водоемов глубины — нередко в 30 м и даже более.
Снасти. Ловим омуля на специальной снастью, заключающейся из короткого и жесткого удильника, снабженного грузилом и несколькими крючками. Крючки с долгим цевьем. На них вяжутся и простейшие искусственные мушки.
Роль и прикормки, и насадки исполняет здешний мормыш. Вообще байкальские бокоплавы представляют для удильщика особый заинтересованность. Их тут много видов, и некоторые из них весьма оригинальны и по цвету, и по величине. Привады нужно много, часто в лунку подбрасывают ее щедрыми горстями и расходуют до 2-3 кг за рыбалку! Ненастоящие самодельные мушки также снабжаются насадкой в виде мотыля или, что случается чаще, того же бормаша — местного мормыша. Наиболее уловистыми почитаются мушки красного, коричневого к лимонного цвета.
Клев и вываживание. Клев невыразительный, ощущается как немощный стук по снасти. Извлекать улов нужно быстро, не ослабляя леску.
Блюда. Все омули выделяются высокой жирностью и отличными вкусовыми качествами, что в сочетании с солидными размерами мастерит их завидными рыболовными трофеями. Копченый омуль по вкусовым качествам вряд ли уступит какой-либо иной рыбе.
Дата публикации: 14.05.2018
Добавить комментарий